dimanche 14 mai 2017

Dead Set On Life

Matty Matheson est un chef bien connu à Toronto. Outre son restaurant Parts & Labour, c'est définitivement série Dead Set On Life sur Viceland qui fait le plus jaser. C'est définitivement mon coup de coeur.

On le voit partir à la découvert du Canada en réalisant les trucs les plus extrêmes, tel que la découverte du menu d'une station-service et terminer un repas à partir de certains des ingrédients les plus chers et recherchés disponibles. Ainsi, au fil des épisodes, on a pu le voir chasser l'élan à Terre-Neuve. À Winnipeg, il a participé à un boodle fight philippin, soit une tradition de l'Académie militaire des Philippines où les cadets se rassemblent autour d'une longue table remplie d'aliments et de riz, qu'ils savourent avec des feuilles. Et finalement, dans les Prairies canadiennes, il a fait un barbecue au feu de bois avec la viande d'un bison gigantesque.

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Photo © Viceland


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